A
Prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe em conjunto com o Instituto Agronômico
de Pernambuco (IPA) promoveu entre os dias 21 e 22 de fevereiro, uma visita técnica
ao Centro de Treinamento e Profissionalização em Caprino-Ovinocultura do IPA,
localizado na cidade de Sertânia, sertão pernambucano.
Caprinocultores e técnicos conheceram o
trabalho de melhoramento genético de raça de cabra puro sangue adequado para
produzir leite, como também puderam conhecer os procedimentos corretos para uma
boa produção leiteira.
“Precisávamos renovar os conhecimentos, por
isso fomos à cidade de Sertânia que é referência estadual na produção de cabra
de raça pura e arraçoamento. Reunimos alguns agricultores e criadores para
conhecerem como é o trabalho realizado nesta estação. Através dessa visita os
participantes adquiriam novas práticas e poderão aplicar as experiências
conquistadas em seus animais”, falou Lenildo Araújo, Secretário Executivo de
Agricultura.
O caprinocultor Ranilson Lucena, contou o
valor da visita para os criadores.
“Foi uma viagem produtiva, onde aprendemos
algumas técnicas novas de manejo sanitário, como também ensinamentos de
produção e manuseio de leite. Com certeza, uma experiência rica e positiva”,
destacou o caprinocultor.
Os agricultores conheceram agroindústria de
beneficiamento de leite de cabra, e tiveram uma palestra sobre gerenciamento,
promovida pela diretoria do (CEDOCA) (Centro de Excelência em Derivados de
Carne e Leite de Caprinos e Ovinos). A comitiva santa-cruzense contou com 12
pessoas, agricultores, caprinocultores, técnicos e veterinários.
Fonte : Blog Agreste Notícia
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